Speisenkarte


 Suppen Soups

 

 Maultaschensuppe     5,50  

mit hausgemachter Rinderkraftbrühe        

„Maultasche“  Swabian Ravioli soup with homemade beef broth

 

Lust & Laune Suppe    5,50

(wechselnd, fragen Sie bitte unser Servicepersonal)     

Soup of the day


Salate Salad

 

Bunter Salat (klein)   4,90

Bunte Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, Paprika,

mit hausgemachter Mango-Vinaigrette (vegan)

Small seasonal mixed salad with tomatoes, cucumbers, pepers, and homemade

mango vinaigrette

 


Bunter Salat (groß)   
5,50

Bunte Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, Paprika

mit hausgemachter Mango-Vinaigrette (vegan)

Large seasonal mixed salad with tomatoes, cucumbers, pepers,

and homemade mango vinaigrette

 


Göggerle Salat   
10,90

mit gebratenen Hähnchenbruststreifenfrischen Früchten

und bunten Blattsalaten der Saison, mit hausgemachter

Mango- Vinaigrette

Seasonal mixed salad with juicy chicken breast, mixed seasonal

fruits and homemade mango vinaigrette

 

 

Mediterraner Couscous Salat    8,50

mit frischen Kirschtomaten, Frühlingszwiebeln, Zitrone,

Petersilie und Minze und buntem Blattsalat

Mediterran couscous salad with lemon, cherrytomatoes, parsley,

mint and seasonal mixed salad

 

 

Griechischer Salat   8,90

mit Tomaten, Oliven, Zwiebeln, Gurken, Hirtenkäse,

Oregano, Essig und Olivenöl

Greece salad with tomatoes , olives, onions, cucumber,

cheese, oregano oil and vinegar vinaigrette

 

 

Schwäbischer Wurstsalat   9,50

mit Schinkenwurst, Gurkenschnitzel, rote Zwiebeln,

dazu Brot

German sausage salad, thin strips of ham sausage,

pickles slices, red onionsvinegar vinaigrette

and farmhouse bread

 


Pasta  Pasta 

 

Italia   7,50

mit frischen Tomaten, Rucola,

Olivenöl und Grana Padano                 

Pasta with tomatoes, arugula, oliveoil

and Italian Grana Padano cheese

 

 

Napoli   7,50

mit hausgemachter Tomatensauce

und Grana Padano     

Pasta with homemade tomato sauce,

and Italian Grana Padano cheese

 

 

Steinpilz-Ravioli    10,50

mit frischen Kirschtomaten, Speck und Grana Padano

Italian Ravioli filled with mushrooms, with cherrytomatoes,

bacon bits and Italian Grana Padano cheese


 Schwäbisches & Allerlei Swabian & various

 

Maultaschen  „andersch    8,90

Gebratene Maultaschen mit Balsamico–Zwiebelgemüse

und Knusperspeck 

Swabian ravioli roasted with red onions, cooked in a balsam

vinigar sauce and bacon chips

 


Hausgemachte Serviettenknödel   
9,50

in Butter gebraten auf Waldpilz-Rahmsauce

Pretzel dumplings sautée in butter with mushroom sauce

 

 

Gaisburger Marsch - Schwäbischer Eintopf     9,90

mit zart geschmorter Ochsenbrust, Spätzle, Kartoffeln

und Wurzelgemüse in der hausgemachten Rinderkraftbrühe

Swabian stew with beefbreast, Spätzle (Swabian pasta) , potatoes , mixed root vegatables,

and homemade  beef broth

 

 

Schwäbische Linsen     10,90

mit Saiten und Spätzle   

Swabian lentil stew with 2 German wieners,

Spätzle (Swabian pasta)

 

 

Schwäbische Käsespätzle   9,90

mit Sahne verfeinert und Röstzwiebeln,

dazu kleiner bunter Salat

Swabian pasta refined with cream, roasted onions

small mixed salad

 

 

Schwabenteller    11,90

Maultasche, mit Schweinebraten,

und hausgemachtem schwäbischen Kartoffelsalat

„Tender roast pork , „Maultasche“ (Swabian ravioli),

homemade Swabian potato salad

 

 

Schweinebraten   13,90

mit hausgemachten schwäbischer Kartoffelsalat 

und kleiner bunter Salat

Tenderly roasted roast pork , with homemade Swabian potato salad,

with small mixed salad

 

 

Rib-Eye Steak   21,90

(ca. 250g Rohgewicht)  

mit buntem Salatbeilage und Baguette

Rib Eye Steak (ca. 250g), with mixed salad and french bread


 Frühstück Mo.- So. & Feiertags 10:00-12:00 Uhr

 

Französisches Frühstück       3,50

1 Crossiant, 1x Butter, 1x Marmelade oder Nutella

 

Wurstfrühstück                      4,90

1 Brötchen, 1x Butter und versch. Wurstsorten

 

Käsefrühstück                        4,90

1 Brötchen, 1x Butter und verschiedene Käsesorten

 

Weißwurst Frühstück           9,90

2 Stck. Weißwürste mit 1 Brezel  

1 Hefe-Weizen (0,5l) oder 1 Apfelschorle (0,4l)

 

Kater Frühstück                   11,90

Lachs, Sahnemeerrettich, 1 Brötchen

1x  Butter und 1 Glas Prosecco (0,1l) oder Orangensaft (0,2l)

 

Fitness Frühstück                   5,50

Müsli mit Joghurt und frischen Früchten


3 Eier mit Schinken,              
4,50

variabel als Rühreier oder Spiegeleier,


Das Süße danach

 

Schmelzendes Herz    5,90

1 Schokoladenkuchen                      

mit heißen Himbeeren und Vanilleeis

 


„Omas“ Apfelstrudel   
5,90

mit Sahne und Vanilleeis                  


Kuchen & Torten

 

Kuchen   3,60

(Stck.) diverse, fragen Sie bitte das Servicepersonal                    

Torte      4,20

(Stck.) diverse, fragen Sie bitte das Servicepersonal      

 

Sahne    0,50

(Portion)                                                                        


 Für die Kleinen (Kinder)

 

Unsere Pastagerichte    4,50

als kleine Portion                                

Schwäbische Käsespätzle   4,50

als kleine Portion              

Spätzle mit Soße   4,50

als kleine Portion 

 


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Suppen & Salate
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Pasta & Schwäbisches
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Frühstück & Süßes
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